Yuting 1 食譜 1 粉絲 追蹤 番茄起司吐司 描述 非常喜歡mos 的番茄吉士蛋堡,利用吐司麵包做出類似的口味。 #番茄起司吐司 #起司 #番茄 #吐司 #烤箱 #早餐 #烤吐司 #簡易料理 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 牛番茄切丁 60克 蛋 1顆 有鹽奶油 1小塊 吐司 2片 玫瑰鹽 少量 起司片 1片 步驟 番茄丁炒軟至微焦 蛋打散後倒入平底鍋,跟番茄丁一起煎直到呈現金黃色撒上薄薄的玫瑰鹽。同時間冷凍土司拿出來烤,取有鹽奶油在室溫軟化備用。 熄火後把起司放在番茄蛋上微微融化,吐司烤好後兩片塗上奶油,夾起來就完成。 小撇步 牛番茄使用大顆的約為1/3-1/4份量,粗估是75克,下次再秤重確認使用克數。 白吐司:MyCroissant 有鹽奶油:Lurpak 起司/吉士片口味:漢堡或切達 2,277 瀏覽 2024/03/05 發表