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肉末筍丁香菇燜飯

肉末筍丁香菇燜飯

描述

夏季筍子的季節
除了涼拌,煮粥~
使用電鍋加入香菇與絞肉煮成筍丁燜飯
讓米飯吸滿了竹筍的鮮甜味
只要一碗就能滿足

174 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材備妥~香菇泡軟切丁,竹筍切丁

    所有食材備妥~香菇泡軟切丁,竹筍切丁

  • 起鍋將絞肉放入鍋中炒香倒入1大匙醬油熗鍋

    起鍋將絞肉放入鍋中炒香倒入1大匙醬油熗鍋

  • 放入香菇丁一起翻炒

    放入香菇丁一起翻炒

  • 筍丁與白米一起加入步驟3續炒~倒入1.5杯的水及醬油
將鍋中所有食材倒入電子鍋中按煮飯~煮好後燜10分鐘後即可打開食用喔

    筍丁與白米一起加入步驟3續炒~倒入1.5杯的水及醬油 將鍋中所有食材倒入電子鍋中按煮飯~煮好後燜10分鐘後即可打開食用喔

小撇步

使用香菇水一起煮飯更香喔
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