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hweiyoyo
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好吃的親子丼

好吃的親子丼

描述

好吃又簡單煮的親子丼

368 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 清洗切塊雞腿肉,再用[醃料]醃漬。

  • 洋蔥泡水一會後切絲,並將適量的切成段和花兩部份。

  • 接著用油下去炒洋蔥絲,頭和段,待洋蔥微軟飄出陣陣香味時,再下雞腿肉一起炒,翻炒一會後加適量水和醬油下去燜煮。

  • 燜煮熟後加鹽調味,再將蛋打散成蛋液淋在上面,撒上花、海苔碎片,盛碗飯將煮好的料理覆蓋在上面,這樣就完成囉!

小撇步

處理洋蔥前先泡水一會,比較不會被洋蔥的辛辣燻到想哭哭哦!

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hweiyoyo 14 食譜 19 粉絲

開始熱愛下廚但廚藝不精,仍然很認真下廚,跟大家分享簡單且快速完成的料理食譜。

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