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韓國祭祀食物 蛋煎什錦串모든꼬치

韓國祭祀食物 蛋煎什錦串모든꼬치

描述

韓國在祭祀時會準備這道料理,通常會加入牛肉條或是火腿條。
不過平常吃的話,隨便要加入什麼食材都可以^^
我就加了老公喜歡吃的東西而已~

簡單的韓國蛋煎什錦串모든꼬치,在台灣也可以輕鬆做喔!
韓國有些簡單家常料理就是用蔬菜或是其他食材,
沾麵粉跟蛋汁煎一煎就很好吃了^^
● 韓國家常小菜77道:
http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html

214 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將食材:蟹肉、蔥、杏鮑菇和黃蘿蔔切成同樣長度。
牙籤準備適當的長度就好。

    將食材:蟹肉、杏鮑菇和黃蘿蔔切成同樣長度。 牙籤準備適當的長度就好。

  • 再將切好的食材串在一起,順序自己喜歡就好^^
有些人會注重顏色的順序XD

    再將切好的食材串在一起,順序自己喜歡就好^^ 有些人會注重顏色的順序XD

  • 準備一平底鍋,開小火並放些油熱鍋。

    準備一平底鍋,開小火並放些油熱鍋。

  • 再將串好的什錦串沾麵粉,再沾蛋汁。

    再將串好的什錦串沾麵粉,再沾蛋汁。

  • 沾好蛋汁的什錦串再放入平底鍋慢慢煎。

    沾好蛋汁的什錦串再放入平底鍋慢慢煎。

  • 煎到兩面金黃就可以囉^^
如果有放肉的話要注意一下有沒有煎熟喔~

    煎到兩面金黃就可以囉^^ 如果有放肉的話要注意一下有沒有煎熟喔~

  • 簡單好吃的什錦串就完成了~
因為每個食材都有各自的味道,我就沒有再加調味料了!
也可以撒上一些胡椒粉搭著吃!

    簡單好吃的什錦串就完成了~ 因為每個食材都有各自的味道,我就沒有再加調味料了! 也可以撒上一些胡椒粉搭著吃!

  • 韓國有些簡單家常料理就是用蔬菜或是其他食材,
沾麵粉跟蛋汁煎一煎就很好吃了^^

    韓國有些簡單家常料理就是用蔬菜或是其他食材, 沾麵粉跟蛋汁煎一煎就很好吃了^^

小撇步

簡單的韓國蛋煎什錦串모든꼬치,在台灣也可以輕鬆做喔!
韓國有些簡單家常料理就是用蔬菜或是其他食材,
沾麵粉跟蛋汁煎一煎就很好吃了^^
● 韓國家常小菜70道:http://ruru0911.blogspot.kr/2015/06/70.html

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