芒果奶酪 列印 傳送 分享 傳送 198 留言 0 有 1 人跟著做 食材 芒果泥 200克 牛奶 200cc 細砂糖 20克 吉利丁片 7克 淋醬 芒果泥 100 細砂糖 10-20g 檸檬汁 1茶匙 1 新鮮芒果打成細緻的泥狀 2 牛奶+細砂糖放入盆中,小火煮至糖完全融化 3 吉利丁片剪小片,泡在冰塊水中軟化,撈起將水擠乾,放入到煮熱的牛奶中融化攪拌均勻至放涼 4 芒果泥加入混合均勻 5 平均倒入容器中,放到冰箱冷藏至少5-6小時完全凝固 6 淋醬中材料放入鍋中小火熬煮5-6分鐘,放涼冷藏備用 7 吃的時候可以在奶酪表面倒上芒果淋醬,搭配新鮮芒果 贊助 2015/06/22 發表 5,788 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 水果 芒果 (590)
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