奶油香蔥蛋吐司

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源自於法式吐司的概念,此次將蛋汁中加入蔥花,透過煎的過程將蔥蛋及奶油的香味融合於吐司麵包.自己動手做,簡單又健康

份量
1 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
吐司麵包
1片
雞蛋
1顆
青蔥
1支
奶油
半湯匙
調味料
1茶匙
  • 1
    青蔥切末與蛋汁打勻,加一點鹽,將汁倒入盤子
  • 2
    將吐司兩面沾黏蛋汁,留一些蔥花蛋汁,在平底鍋下一點奶油,薑花蛋倒入後放入吐司略煎30秒
  • 3
    換另一面再煎.如此兩面有不同感覺!
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2015/06/17 發表 7,423 瀏覽
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