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老K廚房
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奶油香蔥蛋吐司

奶油香蔥蛋吐司

描述

源自於法式吐司的概念,此次將蛋汁中加入蔥花,透過煎的過程將蔥蛋及奶油的香味融合於吐司麵包.自己動手做,簡單又健康

292 說讚 3 一起做

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 切末與蛋汁打勻,加一點鹽,將汁倒入盤子

  • 將吐司兩面沾黏蛋汁,留一些蔥花蛋汁,在平底鍋下一點奶油,薑花蛋倒入後放入吐司略煎30秒

    將吐司兩面沾黏蛋汁,留一些花蛋汁,在平底鍋下一點奶油,花蛋倒入後放入吐司略煎30秒

  • 換另一面再煎.如此兩面有不同感覺!

    換另一面再煎.如此兩面有不同感覺!

小撇步

老K廚房:https://www.facebook.com/oldkkitchen

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老K廚房 113 食譜 1,262 粉絲

享受美食是一種幸福,喜歡吃也喜歡自己做,手工咖啡,義大利式料理,中式料理,北方料理等,其實做菜是一件很有趣的活動,從食材,配菜的準備,到下鍋烹煮,加味調料,起鍋上菜,每個環節都有其學問,油溫高低,烹煮時間掌控等,種種因素都決定成品的的色香味是否俱全,料理真是很有趣阿,各位料理同好有空可以上我的FB逛逛喔。

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