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ying

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椒鹽酥脆薄餅乾(無蛋無奶油)

椒鹽酥脆薄餅乾(無蛋無奶油)

描述

吃膩了甜餅乾嗎？來片酥脆椒鹽鹹餅乾吧！

1,293 說讚 10 一起做 3 留言

食材

1.低筋麵粉

40g
2.高筋麵粉

20g
3.起司粉

10g
4.胡椒鹽

1/4小匙
5.鹽

1/4小匙的一半
6.義式香料

適量
橄欖油

10g
冰牛奶

20g

步驟

食材先秤好…將乾粉1~6全加在一起稍微拌勻
將橄欖油加入…用手搓成粉粒狀
牛奶加入按壓方式成麵團…盡量不要攪拌哦！
麵團放置烘焙紙上,麵團用橄麵棍壓平,可將烘焙紙折成12×23公分大小
烤箱160°c預熱…將麵團放在烤盤上裁切好
放入預熱好的烤箱,以160°c烤約15分左右(請依自家烤箱做些微調整哦)

3 萬瀏覽

2015/06/15 發表

ying 319 食譜 2,383 粉絲

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呂小茹
燒燙傷程度不一的拉拉熊，餅乾酥脆鹹香好好吃喔！謝謝分享

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夏晴
鹹酥好吃，謝謝分享。

留言

共 3 則

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橘子(*′▽｀*)
請問可以做多少片
8 years ago
Allaria Kuo
請問義式香料指的是什麼?哪有賣？謝謝
10 years ago
Mei Zhu Chen
請問起司粉是用哪種的??謝謝
10 years ago

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