烏龍奶茶刨冰【立頓夏日茶館】

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夏天到了,又是吃冰的季節,家裡那台刨冰機是小朋友的玩具,
操作雖很簡單,總能做出很多好吃的冰品來。
不過刨冰雖簡單,糖漿還是要開爐火熬煮,
最近發現個簡單的方法,
取出平常喝的立頓烏龍奶茶,
加少量溫水沖泡放冰箱冷凍20分鐘,
取出就有現成烏龍奶茶糖漿,
直接淋在刨冰上,
一碗甜蜜蜜烏龍奶茶刨冰輕鬆完成囉^^

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
立頓烏龍奶茶
1包
溫水
50g
蜜紅豆
適量
冰塊
適量
湯圓
糯米粉
50g
45g
綠茶粉
1/4小匙
  • 1
    歷史悠久的立頓烏龍奶茶,精選高品質烏龍茶與紐西蘭進口奶源完美融合,調出奶與茶的黃金比例,非常適合這次製作的烏龍奶茶刨冰。
  • 2
    湯圓糯米粉加水混和成糰。
  • 3
    湯圓糯米糰平均分成二份,一半粉糰與綠茶粉揉捏均勻。
  • 4
    用手搓揉成若干顆小湯圓。
  • 5
    湯圓放入沸水裡煮,浮起來就表示熟了,即可取出放涼備用。
  • 6
    取出一包立頓烏龍奶茶倒入碗裡。
  • 7
    加入約溫水進去攪拌均勻,然後放在冰箱冷凍20分鐘。
  • 8
    準備刨冰機刨冰,還有二色湯圓和蜜紅豆。
  • 9
    烏龍奶茶取出後變濃稠,然後淋在刨冰上。
  • 10
    再放置湯圓,密紅豆就完成,看起來真是好吃!冰融化了就變成烏龍冰奶茶喔!
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2015/07/17 發表 5,986 瀏覽
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