鮮奶酪

2015/06/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.8萬 833 2 7

簡單下廚^^

食材 (8 人份 10 分鐘

鮮奶 600g
60g
吉利丁 4片
  • 1 將吉利丁泡冷水軟化。
  • 2 將鮮奶.糖.吉利丁加熱融化。
  • 3 冷卻後,裝瓶冷藏。
  • 4 食用時,可添加個人喜愛的果醬做搭配。
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小撇步

融解吉利丁的溫度不宜太高(60度以下)。

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共 7 人跟著做

討論共 2 則

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吉利丁一定要嗎

10個月前
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請問一下:冷水要多少?

2年前