蒜煎彩椒墨魚香腸

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蒜煎彩椒墨魚香腸

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黑嚕嚕的墨魚香腸是熟食，和傳統的香腸相似，煎、炒、烤都可，搭配蒜片可以增加風味
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食材

墨魚香腸 1條

蒜 3瓣

彩椒酌量

米酒少許

胡椒塩酌量

1墨魚香腸滾刀切塊（褪去外部薄膜）
2蒜片爆香，下香腸煎微焦，彩椒略炒，熗少許米酒
3撒上椒塩

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2015/06/10 發表

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