Chang WanChing 42 食譜 65 粉絲 追蹤 青椒炒雞肉 描述 水炒的方法無油煙,不油膩^^ #家常食材 #雞肉 69 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 青椒 半顆 雞柳 1條 調味 日式甘口燒肉醬 適量 薄鹽醬油 少許 醃料 日式甘口燒肉醬 1匙 步驟 雞柳退冰後,切片,加一匙燒肉醬抓抓,冰起來約等20分鐘以上。 青椒沖洗乾淨,切半,籽剝掉,切細條。 鍋裡加些水再加橄欖油,電磁爐加熱至冒煙,把青椒放進去炒一下,再把醃過的雞肉放入,一起炒一炒,雞肉約7分熟,就可以接著調味,雞肉熟了,醬汁收乾就完成。 小撇步 日式甘口燒肉醬是在大創購入的,如果沒有,可以自己用喜歡的燒肉醬代替。 6,727 瀏覽 2015/06/10 發表