超簡單蛋黃哥療癒料理

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現在最具療癒效果的蛋黃哥~
用蛋起司海苔和美乃滋就可以做出各種蛋黃哥料理,簡單又討喜,大家來試試看吧~

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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

2顆
起司 1片
雞肉 隨意
番茄醬 適量
火腿 1片
馬鈴薯泥 適量
海苔 1片
吐司 1片
美乃滋 適量
奶油 適量
  • 1 在耐熱陶盤上塗上橄欖油,打顆蛋,在蛋黃一半之處蓋上一片火腿製造出蛋黃哥在被窩裡不想起床的效果!吐司可以塗一些奶油一起進烤箱烤一下
  • 2 烤好後拿出來,另外炒個蕃茄雞肉飯,煎個薄蛋皮,把蛋皮包在飯上做成蛋包飯,蕃薯切塊煮熟壓成泥,用奶油鹽巴黑胡椒調味
  • 3 開始用海苔剪出眼睛嘴巴和手,起司也剪一個圓形,並組合到蛋黃蛋皮和吐司上
  • 4 最後用牙籤沾一些美乃滋把嘴巴白色的部分在海苔上畫出來
  • 5 個人覺得最難的部份就是蛋黃哥那慵懶卻療癒的表情! 這就要靠大家的剪功和組合能力了!我自己也還在練習中~
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小撇步

這個人物只有眼睛和嘴巴的製作
準備的道具非常簡單
最難的部分是表情
用眼睛和嘴巴要做出蛋黃哥的療癒效果
這就要靠大家的想像力囉~

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2015/06/04 發表 7,237 瀏覽

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