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Chuan-Nu Lien
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山藥粉蒸塩麴松板肉

山藥粉蒸塩麴松板肉

描述

脆脆的松板豬,少油脂,是阿母喜歡的肉品,以粉蒸方式,口感更適合老人家食用
部落格:
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/289045561

32 說讚

食材

步驟

  • 松板肉切塊,調味料、末醃入味

  • 沾上粉蒸粉靜待回潮

  • 山藥切片鋪底擺上松板肉,  電鍋蒸熟(外鍋1杯水)

    山藥切片鋪底擺上松板肉, 電鍋蒸熟(外鍋1杯水)

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