《鳳梨奇異果軟糖》閒妻涼姆
描述
小朋友總是愛吃糖?不如試試自製純天然的水果軟糖吧!使用適當的溫度把純果泥烘乾就這麼簡單喔!!這樣做既不會破壞水果營養素又好吃~快快跟著閒妻涼姆做水果軟糖給家裡的寶貝!
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步驟
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烘焙紙摺出四個角用訂書針固定，做成淺盤。把果泥倒入其中，稍微搖晃或是用湯匙抹平果泥，果泥厚度一致烘乾的時間才會一致喔，果泥至少要有0.5公分厚
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55度烘17個小時。烘乾時間視溫度與果泥厚度而需要延長或縮短，烘乾至可以剝離烘焙紙的程度即可
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連同烘焙紙剪成長條形再捲起就可以囉!因為已經脫去水分，使用保鮮盒可保存2-4周，擔心的話就放冰箱吧!但相信涼姆，這會被孩子秒殺的
小撇步
水果可以自由搭配喔~切記要跟著果肉一起烘乾!純果汁是無法變成軟糖的喔!
涼姆是使用食物烘乾機，沒有的話烤箱也是可以的，70度以下烘乾至可以剝離烘焙紙即可
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