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韓台夫婦한대부부
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炒芝麻葉깻잎볶음

炒芝麻葉깻잎볶음

描述

芝麻葉直接生吃的話,味道比較濃烈。
經過川燙後再料理味道就沒有那麼強烈了~^^
試試看這道味道比較溫和還是賦有芝麻葉的香味的炒芝麻葉~
更多美味食譜 :)
http://ruru0911.blogspot.kr/
粉絲專頁 :)
https://www.facebook.com/koreanntaiwanese

123 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 芝麻葉洗淨、蒜頭切末備用。

    芝麻葉洗淨、頭切末備用。

  • 芝麻葉放入加有鹽巴的滾水中川燙,大概三十秒到一分鐘。

    芝麻葉放入加有鹽巴的滾水中川燙,大概三十秒到一分鐘。

  • 川燙完後用冷水沖洗,再將水分擰掉。

    川燙完後用冷水沖洗,再將水分擰掉。

  • 鍋中放些油後加入蒜末拌炒。

    鍋中放些油後加入末拌炒。

  • 蒜末拌炒道有香味後加入芝麻葉瓣炒,再加些醬油調味。

    末拌炒道有香味後加入芝麻葉瓣炒,再加些醬油調味。

  • 起鍋前加入芝麻油還有芝麻跟些許的鹽巴調味。

    起鍋前加入芝麻油還有芝麻跟些許的鹽巴調味。

  • 最後將汁收乾就完成了炒芝麻葉料理了!

    最後將汁收乾就完成了炒芝麻葉料理了!

  • 也可以放涼後當涼拌吃喔^^

    也可以放涼後當涼拌吃喔^^

  • 快試試看這道營養美味的芝麻葉料理~

    快試試看這道營養美味的芝麻葉料理~

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韓台夫婦한대부부 123 食譜 3,419 粉絲

在韓國昌原,分享韓國生活。 ● 韓國小菜90道+其他食譜25道: http://ruru0911.blogspot.kr/2016/07/2016-9025.html?m=1 ● Facebook:

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留言

共 1 則
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  • 暄

    請問韓國芝麻葉要去哪裡買呢?謝謝

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