八寶粥奶凍【泰山八寶粥】
鮮奶+八寶粥，美味又營養，做成ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的八寶粥奶凍，親自操作的小廚師直呼，好吃~好ㄉㄨㄞ~好簡單^^
部落格相關圖文:
http://cksmom.pixnet.net/blog/
粉絲專頁逛一逛
https://www.facebook.com/cksmom0910
食材
鮮奶
350ml
泰山八寶粥
3大匙
砂糖
2小匙
吉利丁
3片
布丁杯
5個
淋醬
泰山八寶粥
適量
-
1 吉利丁泡冰水，軟化後取出瀝乾、擠乾水分備用 -
2 取一小鍋，倒入鮮奶，一邊開小火加熱
-
3 加進泰山八寶粥、細砂糖，一邊攪拌使砂糖融化
-
4 放入吉利丁，攪拌均勻至吉利丁融化完全
-
5 將奶凍液倒入模具裡，(沉底的八寶粥好料可以再平均放進每個模具裡)，放入冰箱冷藏約2-3小時至凝固為止
-
6 食用前，可用吹風機在模具外圍吹一下(或用熱毛巾包一下模具)方便倒扣脫模，淋上一大匙泰山八寶粥，簡單美味的八寶粥鮮奶凍ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ出場^^
小撇步
**奶凍液用小火煮至溫熱(不用沸騰)，放入吉利丁攪拌至融化即可。
**泰山親子料理趣 幸福甜品募集中：http://campaign.pr.icook.com.tw/taisundessert/
更多創意甜品輕鬆做：http://icook.tw/brands/taisun/
討論共 0 則