Blade Ling的家常食坊 114 食譜 195 粉絲 追蹤 嫩煎里肌 描述 簡單好吃,不論是帶便當或早餐的三明治都很適合!! #家常食材 #豬肉 148 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 里肌肉片 適量 蛋液 適量 步驟 辛香料:胡椒粉.蒜泥 調味料:醬油.蠔油.糖.酒 做法:將里肌肉片以肉槌或刀背敲鬆放入一碗中放入所有辛香料.調味料.水少許,用手抓拌至起黏性,加入蛋液適量下玉米澱粉拌勻若太乾可下少許水,冷藏20分鐘以上,食用時以油鍋煎至兩面金黃全熟即可!! 6,755 瀏覽 2015/05/24 發表