《涼拌茄子》大小姐二少奶
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夏日涼拌菜，開胃清新！簡單易做。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
茄子
半斤
芝麻醬
少量
-
1茄子去皮切段，下鍋蒸七分鐘。
-
2蒸熟茄子放涼，再放入雪柜備用。
-
3最後加芝麻醬及紫菜碎，完成。
小撇步
蒸茄子時不會加調味料，因會出水。