炸醬烘蛋麵馬芬【小七古早味大變身】

描述
偽馬芬?!
將炸醬麵變身成甜點形狀,先以外型取勝。
寬版的龍捲麵很適合做這道料理,讓上緣出現漂亮的紋路,且未沾附蛋液的部分經烤箱烘烤後會呈現酥脆口感,而較中心位置則是烘蛋的鬆軟。
直接使用炸醬與蔥融合蛋香,完美呈現『中式鹹派』的FU~
- 已參加:小七古早味大變身
份量
時間
食材
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1盒
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80g
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50g
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3顆
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少許
步驟
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炸醬麵內容物。豆乾取出切絲備用。
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蛋打散,加入內附炸醬及蔥。
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馬芬烤盤先塗上一層油,也可使用其他能進烤箱的容器。
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送入預熱好的烤箱以220度烤約20~30分鐘,可以牙籤戳中心位置沒有沾黏即可。
小撇步
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