韓國泡菜炒飯김치볶음밥
描述
泡菜是韓國家庭中必備的小菜，風味也不盡相同。
有了泡菜跟幾樣食材就可以簡單完成韓國泡菜炒飯김치볶음밥。
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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倒入適量的食用油熱鍋。
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之後加入切好的泡菜拌炒。
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炒到泡菜有些變色香味跑出來後，加入洋蔥拌炒。
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洋蔥跟泡菜均勻拌炒。
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之後加入白飯。
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加入調味調：韓國辣醬、芝麻油、醬油還有白砂糖。
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均勻地拌炒。
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起鍋前加入切好的蔥末。這樣顏色才不會變暗沉。
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拌炒一下就完成泡菜炒飯了。
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盛裝到盤中。
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煎一顆蛋。
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煎好的蛋放到泡菜炒飯上，撒上一些白芝麻裝飾。
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半熟的蛋黃跟甜甜辣辣的泡菜炒飯一起混合吃，真的是絕配！
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韓國辣醬跟白砂糖跟醬油一起調味， 比例改變一下就不會那麼辣了喔！
小撇步
韓國辣醬跟砂糖的比例可以調，就不會那麼辣了！
泡菜的量也可以隨自己口味做調整喔！
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