八寶奶油鬆餅(泰山八寶粥)
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1 把兩杯鬆餅粉過篩備用 -
2 依序加入水一杯及二顆雞蛋,攪拌均勻,成為麵糊!
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3 起一熱平底鍋以小火,加入適量的麵糊,煎至整面都是泡泡洞即翻面,約5秒即可起鍋,加入植物奶油及泰山八寶粥,即成美味八寶奶油鬆餅!
小撇步
鬆餅粉記得要過篩，過篩後比較好攪拌喔!
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