夏天配酒→蔥爆牛肉『法蘭克肉舖子』

1 這是我們比臉大的背肩沙朗16oz,真的比臉還要大喔~~ (示範人已經把臉拉到最長了,還是比臉大)

2 將 牛肉 蔥 切段 辣椒切小條 (不吃辣可不加喔)

3 將牛肉修清下來的牛油 先放入鍋中逼油,在下蔥 (不添加額外的油,吃起來比較安心)

4 當蔥炒出香味後 下牛肉拌炒 加入 醬油 鹽 糖 拌勻

5 好吃的蔥爆牛肉 可以起鍋囉!!! 炎熱的夏天,三五好友喝個啤酒,聊聊天吃個東西