夏天配酒→蔥爆牛肉『法蘭克肉舖子』
步驟
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這是我們比臉大的背肩沙朗16oz,真的比臉還要大喔~~ (示範人已經把臉拉到最長了,還是比臉大)
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將牛肉修清下來的牛油 先放入鍋中逼油,在下蔥 (不添加額外的油,吃起來比較安心)
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當蔥炒出香味後 下牛肉拌炒 加入 醬油 鹽 糖 拌勻
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好吃的蔥爆牛肉 可以起鍋囉!!! 炎熱的夏天,三五好友喝個啤酒,聊聊天吃個東西
小撇步
更多知識請上法蘭克肉舖子官方網站
http://www.frankmeats.com背肩沙朗16oz(比臉大)
http://www.frankmeats.com/zh-TW/products-content/id/191/