南瓜豬肉電鍋蒸飯
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暨整鍋蕃茄飯的風行後，將所有食材放到電鍋裡煮飯變成懶人媽媽的好選擇了。
其實不是要變懶啦！總會有沒時間，趕時間，或是想小小偷懶一下的時候嘛！
這樣料理，快速又不用開火，材料丟一丟就可以帶小孩去公園玩，回來飯也好了，母子輕輕鬆鬆開飯多好啊！
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
米
一杯
南瓜
約手掌大一塊
玉米筍
2條
豬絞肉(鈞媽御食堂)
75g
小黃瓜
1條
黑胡椒及鹽
適量
-
1小黃瓜切小塊狀，略用鹽搓過後洗淨備用。 南瓜，玉米筍切小塊狀與絞肉一同放進洗好的米中。 煮飯水量為一杯 -
2飯煮好後再將小黃瓜加入悶個10分鐘，再開鍋伴勻即可。
-
3這樣就開動囉！
