南瓜豬肉電鍋蒸飯

品靚上菜 PJ Cook
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描述

暨整鍋蕃茄飯的風行後,將所有食材放到電鍋裡煮飯變成懶人媽媽的好選擇了。
其實不是要變懶啦!總會有沒時間,趕時間,或是想小小偷懶一下的時候嘛!
這樣料理,快速又不用開火,材料丟一丟就可以帶小孩去公園玩,回來飯也好了,母子輕輕鬆鬆開飯多好啊!

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

一杯
約手掌大一塊
2條
1條

步驟

  • 小黃瓜切小塊狀,略用鹽搓過後洗淨備用。
南瓜,玉米筍切小塊狀與絞肉一同放進洗好的米中。
煮飯水量為一杯

    小黃瓜切小塊狀,略用鹽搓過後洗淨備用。 南瓜,玉米筍切小塊狀與絞肉一同放進洗好的米中。 煮飯水量為一杯

  • 飯煮好後再將小黃瓜加入悶個10分鐘,再開鍋伴勻即可。

    飯煮好後再將小黃瓜加入悶個10分鐘,再開鍋伴勻即可。

  • 這樣就開動囉!

    這樣就開動囉!

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