墨西哥莎莎辣醬麵【小七古早味大變身】
描述
將清爽嗆辣的莎莎醬拌入Q彈有勁的寬麵條，非常適合夏日的一道開胃麵食,酸甜醬汁與炸醬肉醬的結合使風味更具足,會讓人一口接一口停不下來喔! 想不到古早味的炸醬麵也能顛覆傳統變成異國美食!
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- 已參加：小七古早味大變身
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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備料
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將炸醬取出放電鍋加熱
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麵放滾水中稍燙後隨即撈出瀝乾
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將牛番茄、小黃瓜切小丁、香菜及洋蔥切細碎備用
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作法4.加入檸檬汁、糖、辣椒水拌勻(可依個人喜好增減酸甜辣度),再以少許的鹽調味
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將麵條置於盤中,放入炸醬肉醬,再淋上酸甜嗆辣的莎莎醬即是一盤開胃的麵食囉~
小撇步
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