夏日爽口料理~干絲炒空心菜梗絲


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自家種子盆栽種植的有機蔬菜
一菜兩變化簡單營養夏季菜
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份量
4 人份
熱量
食材
適量
2-3顆
4片
各少許
  • 1
    豆干切絲 空心菜梗手工撕細絲 肉絲醃好
  • 2
    油入鍋,倒入蒜頭碎末再入豆干絲煸到乾香
  • 3
    再倒入空心菜梗絲爆炒 加調味料出鍋
小撇步

§拍蒜瓣可以連皮一起拍後再去皮,以免蒜瓣變跳跳球。

* 喜歡吃辣的人可以加辣椒就更下飯 *

2015/05/08 發表 2,775 瀏覽
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