百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿渝師~美味廚房
80 食譜 225 粉絲

紅燒油豆腐

紅燒油豆腐

描述

紅燒豆腐真的很下飯 ! 很好吃喔 !

163 說讚

食材

步驟

  • 油豆腐切半、甜豆莢除去頭尾粗絲、蔥切小段。

    油豆腐切半、甜豆莢除去頭尾粗絲、切小段。

  • 平底鍋燒點水,水滾後,把油豆腐、甜豆莢、紅蘿蔔片燙1分鐘,撈出瀝乾備用 。

    平底鍋燒點水,水滾後,把油豆腐、甜豆莢、紅蘿蔔片燙1分鐘,撈出瀝乾備用 。

  • 油豆腐乾煎一下,加水、醬油膏、砂糖,煮滾。

    油豆腐乾煎一下,加水、醬油膏、砂糖,煮滾。

  • 甜豆莢、紅蘿蔔、蔥段加進鍋中拌勻,煮到略為收汁,就完成了 !

    甜豆莢、紅蘿蔔段加進鍋中拌勻,煮到略為收汁,就完成了 !

小撇步

喜歡湯汁多些的,就加1杯的水。醬油膏就要多些,煮熟後可以勾點薄芡。

1.6 萬 瀏覽
avatar
阿渝師~美味廚房 80 食譜 225 粉絲

我喜歡做菜!做菜不一定要很麻煩、很複雜!可以利用現成的食材,就可以快速做出營養、美味、又少油煙的美食! 歡迎大家參考、互相學習哦! ;-)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 打拋豬 早餐 花椰菜 馬鈴薯 竹筍 台式泡菜 豆腐 四季豆 餅乾 湯麵 粽子 酸辣湯 雞胸肉 雞肉 糖葫蘆 番茄 小黃瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 三杯雞 玉米濃湯 排骨 炒飯 櫛瓜 地瓜 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 茄子 娃娃菜 高麗菜 糖醋排骨 義大利麵 家常菜 菠菜 炒麵 金針菇 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 瓜仔肉 高麗菜飯 南瓜 麻婆豆腐 白菜滷 雞湯