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Rachelle  Kuo
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日常泡菜炒飯

日常泡菜炒飯

描述

飯煮的好,炒飯大概就成功一半了!這次的泡菜炒飯的小秘密就是有加一大匙韓式辣醬!增加了香氣但是不會太辣,這是家中小爺的自慢炒飯!

787 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鍋子倒入橄欖油,爆香片,待香釋放出來後倒入蛋液,不斷攪拌炒至香酥。

  • 撥開炒蛋,加入醃好醬油糖的肉絲炒香!再依續加入泡菜、美白菇,最後倒入白飯中火翻炒!

  • 炒至米飯粒粒分明後,鍋邊熗入少許醬油,最後加1大匙韓式辣醬、花、胡椒粉兩翻炒1分鐘即可起鍋。

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