獨門胡椒蝦【九陽翻騰智慧全能鍋】
描述
小時候媽媽和爸爸常去釣蝦，手氣很好的他們總是釣到滿滿的蝦回家，媽媽常做胡椒蝦給我們吃，常是我們宵夜中的罪惡美食，我想這也是訓練我那麼能吃辣的起源～
那辣辣的胡椒香氣和刺激味蕾的感覺，到現在想起還是非常難忘～
今天利用九陽翻騰智慧全能鍋搭配全新技術翻騰入味，就可以做出有如砂鍋燒出的胡椒蝦唷，那微微辣、又有奶油香氣、也夠味的感覺要自己做出來品味才知道唷～
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
-
準備食材：泰國蝦，佐料：粗蒜末、奶油
-
今天使用「九陽翻騰智慧全能鍋」JYY-50FS19M搭配纯鐵鑄造晶瓷內鍋
-
-
將泰國蝦開背後，倒入步驟３。的調味醬汁混合均勻
-
鍋中直接將泰國蝦置於九陽翻騰智慧全能鍋中
-
蓋上鍋蓋，將上蓋手柄左轉
-
使用雞鴨肉－微香9min鍵功能，按下［開始］鍵，其創新8段智慧調壓，能鎖住黃金營養
-
待最後4min按下［翻騰入味］鍵，利用氣壓變化翻炒讓食材更入味
-
等發出嗶嗶聲，等洩壓閥下降後，直接解鎖打開鍋蓋，將胡椒蝦起鍋直接擺盤
-
【獨門胡椒蝦】輕鬆上桌
-
入味又好吃，特殊做法連小朋友都可以接受唷～
![將[調味]肉桂粉、黑胡椒粉、黑胡椒粒混合後,再加入米酒、麻油、蠔油，最後再加入蒜末、奶油混合備用](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F487866%2F346c46617229a1e5.jpg&width=800)
小撇步
想了解更多產品資訊，快到九陽翻騰智慧全能鍋專區
http://goo.gl/16NYFM
