Nicole 平凡幸福 96 食譜 667 粉絲 追蹤 鹽味花生餅乾 描述 除了花生醬還多添加了少許的鹽花和鹽味花生粒增加口感..濃濃的花生香..齒頰留香! #烘焙 #餅乾 231 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 無鹽奶油 100克 花生醬 100克 細砂糖 30克 二砂糖 50克 鹽 1/3~1/2茶匙 雞蛋(小) 1顆 小蘇打粉 1/2茶匙 低筋麵粉 130克 鹽味花生粒(打碎) 50克 步驟 奶油放室溫軟化,加花生醬拌勻... 加入糖.鹽花,攪拌至柔軟的狀態... 將蛋打散,分兩次加入奶油中、攪拌均勻.. 粉類過篩倒入,用刮刀拌合成不黏手的麵糰..最後加入碎花生粒拌勻(請勿過度攪拌)...依自己喜愛朔型..(可捏圓壓扁..) 烤箱預熱170度,烤約15~20分鐘,出爐後放涼即可 (餅乾體越大烤溫就必須降..而烤的時間需拉長..請自行依自家烤箱溫度做調整) 7,945 瀏覽 2015/04/27 發表