鮪魚沙拉三明治

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十分鐘快速料理,除了好吃,又可兼顧營養,雙贏。

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

鮪魚罐頭 1罐
玉米粒 100克
小黃瓜絲 100克
酸豆 capers 2茶匙
美乃滋 適量
沙拉醬 適量
檸檬汁 1茶匙
黑胡椒粉 適量
吐司 6片
牛油 適量
  • 1 把鮪魚罐頭瀝乾,用叉子將之壓碎。
  • 2 加入切絲的小黃瓜、玉米粒、酸豆以及美乃滋,混勻。
  • 3 吐司塗上牛油。將所有配料平均塗在吐司。
  • 4 依喜好將三明治切成長條狀或者三角狀,即可上桌。
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小撇步

鮪魚罐頭最好選擇用鹽水醃製的,比起葵花油或橄欖油醃製的卡路里比較低。

2015/05/01 發表 1.2 萬 瀏覽

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