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十分鐘快速料理,除了好吃,又可兼顧營養,雙贏。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
鮪魚罐頭
1罐
玉米粒
100克
小黃瓜絲
100克
酸豆 capers
2茶匙
美乃滋
適量
沙拉醬
適量
檸檬汁
1茶匙
黑胡椒粉
適量
吐司
6片
牛油
適量
  • 1
    把鮪魚罐頭瀝乾,用叉子將之壓碎。
  • 2
    加入切絲的小黃瓜、玉米粒、酸豆以及美乃滋,混勻。
  • 3
    吐司塗上牛油。將所有配料平均塗在吐司。
  • 4
    依喜好將三明治切成長條狀或者三角狀,即可上桌。
小撇步

鮪魚罐頭最好選擇用鹽水醃製的,比起葵花油或橄欖油醃製的卡路里比較低。

2015/05/01 發表 1.3 萬 瀏覽
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