Pabo 166 食譜 397 粉絲 追蹤 青蒜炒蛋 描述 青蒜收成的季節已過, 現在才po這道菜色有點晚, 過年從娘家回來時老媽給了一大捆自己種的蒜, 除了炒臘肉還能做啥?上網查了一下, 青蒜炒蛋好像還不賴, 小朋友應該也愛, 馬上來試一下~ #家常食材 #蛋 49 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 青蒜 5顆 蛋 2顆 鹽 1小匙 雞粉/干貝粉 2.5小匙 步驟 青蒜洗淨斜切成段, 取一空碗打蛋加入半小匙雞粉/干貝粉混勻備用 熱油鍋加入蛋汁炒至8分熟起鍋, 同鍋再加入少許油放入蒜白略微翻炒後加入蒜青一起炒, 加少許水、鹽、雞粉/干貝粉燜熟後加入炒好的蛋拌勻即可起鍋 4,837 瀏覽 2015/04/21 發表