全部分類 家常食材 蛋 (2,640) 青蒜炒蛋 分享傳送傳送列印 Pabo 149 食譜 161 粉絲 追蹤 48 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 青蒜收成的季節已過, 現在才po這道菜色有點晚, 過年從娘家回來時老媽給了一大捆自己種的蒜, 除了炒臘肉還能做啥？上網查了一下, 青蒜炒蛋好像還不賴, 小朋友應該也愛, 馬上來試一下~ 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 青蒜 5顆 蛋 2顆 鹽 1小匙 雞粉/干貝粉 2.5小匙 1 青蒜洗淨斜切成段, 取一空碗打蛋加入半小匙雞粉/干貝粉混勻備用 2 熱油鍋加入蛋汁炒至8分熟起鍋, 同鍋再加入少許油放入蒜白略微翻炒後加入蒜青一起炒, 加少許水、鹽、雞粉/干貝粉燜熟後加入炒好的蛋拌勻即可起鍋 2015/04/21 發表 2,954 瀏覽
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