|Jam|手作天然檸檬醬

Wendy Chen
31 食譜 245 粉絲

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備兩個鍋子,外鍋裝水加熱轉小火。

  • 內鍋放入雞蛋檸檬汁,放在裝水的鍋子上 加熱,在加入糖進去!慢慢煮約10min 讓內鍋 半凝固狀態。

    內鍋放入雞蛋檸檬汁,放在裝水的鍋子上 加熱,在加入糖進去!慢慢煮約10min 讓內鍋 半凝固狀態。

  • 半凝固後拿起來,加入室溫奶油,讓他融化,最後再加入檸檬皮進去!

    半凝固後拿起來,加入室溫奶油,讓他融化,最後再加入檸檬皮進去!

  • 裝入容器中,等涼放入冰箱隔夜即可以食用!(冷藏放1星期)

    裝入容器中,等涼放入冰箱隔夜即可以食用!(冷藏放1星期)

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