麵包布丁

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想吃布丁 但不是想吃傳統布丁
創新吃法!!!!麵包布丁~~有趣吧~
香濃雞蛋牛奶味~滑嫩的口感~~
外酥內軟~絕對讓你讚不絕口!!!(≧▽≦)/

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

土司 2片
1顆
牛奶 150毫升
20g
  • 1 材料先備好~~~
  • 2 土司切成三角形小塊排入烤皿 #這次我是用全麥土司 #可用陶瓷碗或鋁盤等...
  • 3 雞蛋先打散均勻 散蛋、牛奶、糖放進鍋裡邊加熱邊攪拌均勻 (不能煮滾)
  • 4 攪好的牛奶液到入烤皿,使土司8分浸泡在牛奶液中
  • 5 入烤箱180度烤約30分至膨脹鼓起,或呈金黃色就可以出爐啦~~~ (每家烤箱溫度不一 請斟酌時間)
  • 6 看!!!多美顏色呀~~~口水快流出來了(¯﹃¯) (取出後會不久縮下去) 可以趁熱吃或冰起來,冰冰的吃也不錯
  • 7 用叉子或湯匙挖開...... 滑嫩的口感~~香濃的雞蛋牛奶味~~>O/////
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2015/04/19 發表 9,247 瀏覽

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討論共 1 則

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玻璃的可以嗎?

2 年前
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作者回應

最好不要,除非是耐熱或標明可以進烤箱的玻璃容器比較保險,#可以用陶瓷或烤甕
一分鐘前編輯‧刪除回覆

1 年前