蜂蜜照燒雞
食材
去骨雞腿
1隻
洋蔥
1/4顆
熟白芝麻
少許
醬汁
醬油
2T
米酒
2T
蜂蜜
1.5T
味醂
1T
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1 洋蔥與雞腿肉切塊備用。 -
2 鍋中不放油，雞皮朝下中火慢煎。(雞會出油，完全不用使用食用油)，煎到雙面金黃取出備用。
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3 用原鍋中的雞油，將洋蔥炒香。
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4 將雞肉與醬汁放入，中火持續煮滾不加蓋煮至醬汁變少稍微收汁即可。
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5 上桌前撒一點白芝麻就完成了~~♡
小撇步
1.解說茶匙（小匙）＝t。大匙＝T
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