香蕉巧克力燕麥餅乾
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阿公自己種的香蕉
小小一隻又香又甜
可惜兩個弟弟不知道為什麼就是不肯吃
為了讓弟弟們願意吃香蕉
姐姐我只好祭出殺手鐧了!!!
食材
桂格可可臻果麥片
2包
即食燕麥片
2大匙
香蕉
1根
蛋
1顆
奶油
20g
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1大部分的材料 -
2A.將與混合均勻。 B.奶油室溫放軟稍微打成乳霜狀，與香蕉泥和蛋拌勻。
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3將A.和B.攪拌均勻
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4挖一湯匙麵糊到烘焙紙上，整成差不多的圓形並稍微壓平，放進預熱好180度的烤箱烤15~20分鍾，出爐放涼就可以囉。
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5
小撇步
香蕉與桂格麥片本身就有甜味
所以不用另外加糖
吃起來外酥內軟飄著淡淡香蕉的香氣
連最近不知道為什麼突然不吃甜又超挑剔的弟弟們也很喜歡喔:)
#榛果可可麥片可以用50g無糖可可粉+10g糖或任何自己喜歡的可可粉約60g代替