蛋包飯『維力炸醬』


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炒香的肉加點維力炸醬調味,包上煎好的蛋皮,就是一道簡單的蛋包飯

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
紅椒
半顆
玉米粒
10g
紅蘿蔔
少許
肉絲
50g
毛豆仁
10g
洋蔥
1/4個
2顆
維力炸醬
1大匙
白飯
1碗
  • 1
    準備食材,所有食材切絲切丁
  • 2
    蛋打散後,熱油鍋煎成蛋皮備用
  • 3
    熱油鍋放入肉絲炒香後,再將其他蔬菜與維力炸醬加入一起快炒
  • 4
    再加入白飯拌炒
  • 5
    用碗將炒飯倒蓋成型
  • 6
    炒飯包上蛋皮後,淋上少許的番茄醬即可
小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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2015/04/14 發表 2,759 瀏覽
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