蛋包飯『維力炸醬』
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炒香的肉加點維力炸醬調味,包上煎好的蛋皮,就是一道簡單的蛋包飯
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
紅椒
半顆
玉米粒
10g
紅蘿蔔
少許
肉絲
50g
毛豆仁
10g
洋蔥
1/4個
蛋
2顆
維力炸醬
1大匙
白飯
1碗
-
1準備食材,所有食材切絲切丁 -
2蛋打散後,熱油鍋煎成蛋皮備用
-
3熱油鍋放入肉絲炒香後,再將其他蔬菜與維力炸醬加入一起快炒
-
4再加入白飯拌炒
-
5用碗將炒飯倒蓋成型
-
6炒飯包上蛋皮後,淋上少許的番茄醬即可
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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