香蕉肉桂捲【深夜食堂x鮮食家】
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1 黑糖+肉桂粉混合備用 -
2 麵糰發酵後,每個取40g備用,麵團做法參照:http://icook.tw/recipes/97585
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3 擀成長條形,塗上一層薄薄的奶油
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4 鋪上黑糖肉桂粉
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5 放入香蕉
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6 麵團捲起來包入香蕉
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7 捲好的麵糰整形,用刀子對切一半
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8 放入烤盤
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9 塗上蛋黃液
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10 烤箱預熱150度烘烤15-20分鐘
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11 趁熱品嘗
小撇步
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