非油炸薯條(ノンフライドポテト)

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份量3人份 烹調時間45分鐘

食材

馬鈴薯(ジャガイモ) 2個~3個
沙拉油或橄欖油 大匙1
  • 1ジャガイモを洗って、串切りにします。
  • 2水にさらして、キッチンペーパーで水気をふき取ります。
  • 3サラダ油又はオリーブオイルを入れて絡めます。
  • 4コンベクションモードで、240℃~250℃に予熱します。
  • 5天板に、網を乗せて、ジャガイモを並べます。
  • 6240℃~250℃で20分~25分、裏返して5分~10分焼きます。
  • 7完成!
贊助

小撇步

ジャガイモは、メークイーンがお勧めです・

2015/04/13 發表 3,738 瀏覽

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