非油炸薯條(ノンフライドポテト)

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食材 (3 人份 45 分鐘

馬鈴薯(ジャガイモ) 2個~3個
沙拉油或橄欖油 大匙1
  • 1 ジャガイモを洗って、串切りにします。
  • 2 水にさらして、キッチンペーパーで水気をふき取ります。
  • 3 サラダ油又はオリーブオイルを入れて絡めます。
  • 4 コンベクションモードで、240℃~250℃に予熱します。
  • 5 天板に、網を乗せて、ジャガイモを並べます。
  • 6 240℃~250℃で20分~25分、裏返して5分~10分焼きます。
  • 7 完成!
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小撇步

ジャガイモは、メークイーンがお勧めです・

2015/04/13 發表 3,589 瀏覽

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