醬燒豬肉 @188懶人料理


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《醬燒豬肉》簡單快速,作法跟一般醬燒不太一樣,多加了蒜酥吃起來香味滿分喔~蒜香滿滿又下飯!
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份量
1 人份
食材
少許
1瓣
適量
調味料
1/2小匙
1/2小匙
1/2小匙
1/2小匙
  • 1
    將肉片下鍋直接煎到7分熟,旁邊放入蒜頭、蔥段一同拌炒
  • 2
    加入調味料,炒到豬肉片上色後,湯汁收乾
  • 3
    最後撒上蒜酥就完成囉
小撇步

可以在旁邊放入喜歡的蔬菜一同拌炒,像是杏鮑菇,先煎至表面焦黃後,再放入肉片一同拌炒。

2015/04/10 發表 6,174 瀏覽
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