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黑糖地瓜甜湯【深夜食堂X鮮食家】

Name: 黑糖地瓜甜湯【深夜食堂X鮮食家】 by Mayli Chen的簡單煮藝
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 台農57號地瓜(中型) 1條; 薑 1塊; 黑糖 2大匙

描述

在高中時期~每每到了生理期間~飯後~阿木總是會煮加了薑的黑糖地瓜甜湯! 以前在鄉下地方就地瓜最多~就地取材~千變萬化是所有阿木的本能~雖然是很簡單的一碗甜湯~但很溫暖 ! 想起了那少年不識愁滋味~為賦新詞強說愁的懵懂時代~在深夜食堂~

已參加：暖心深夜食堂

231 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

台農57號地瓜(中型)

1條
薑

1塊
黑糖

2大匙

步驟

食材
薑切片~地瓜切塊加入淹過食材的水~電鍋外鍋一杯水~電鍋跳起來加入二大匙的黑糖~再悶一下即可~(薑和黑糖都可依個人喜愛增減喔~)
簡單的甜湯~溫暖一下~^^ 簡單煮~健康吃~

小撇步

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2015/04/09 發表