【從A→D】青木瓜燉排骨

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大家都知道要讓奶奶長大要喝青木瓜,但是大部分的人都不知道【其實奶奶增長的養分在青木瓜的皮】

份量8人份 烹調時間60分鐘

食材

青木瓜切塊 一顆量
排骨 10~15塊
蛤蠣 5~10顆
  • 1 青木瓜洗淨切塊(別去皮)
  • 2 排骨用熱水川燙30秒
  • 3 把青木瓜和排骨放進水裡燉煮約40分鐘(水煮滾後,轉母火燉煮)
  • 4 燉煮約30分鐘後加入蛤蠣和鹽巴適量繼續燉煮
  • 5 等到蛤蠣都打開蓋子後約在燉煮10分鐘及上桌瞜^__
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小撇步

蛤蠣在最後放就可以了

2015/04/07 發表 4,605 瀏覽

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吃這個真的有效嘛?

10 個月前