涼拌雞絲『維力炸醬』


收藏 167 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

夏天的腳步漸近,炎熱的天氣讓人沒有食慾..
這時候就要來道高蛋白,低脂肪又能降低膽固醇涼拌雞絲,拌入微辣的維力炸醬調和而成的醬汁拌勻..
輕爽無負擔的料理,就是我的輕食料理!!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
去骨雞胸肉
1/2片
蔥段
1根
米酒
1大匙
冰開水
適量
小黃瓜
1根
紅蘿蔔
適量
蒜苗
1根
醬汁
烏醋
3匙
維力炸醬
3匙
砂糖
3匙
蒜末
3匙
冷開水
3匙
  • 1
    將雞胸肉洗淨..
  • 2
    起滾水鍋,水滾後放入蔥段,米酒及雞胸肉,即可蓋上鍋蓋轉小火悶煮8-10分鐘..
  • 3
    利用時間將小黃瓜,紅蘿蔔及蒜苗洗淨切絲備用..
  • 4
    醬汁加在一起攪拌均勻..
  • 5
    將煮熟的雞胸肉撈起泡冰開水讓肉變緊實,也可鎖住肉汁,再將它撕成一絲絲..
  • 6
    加入作法3及醬汁拌勻就可以食用囉~
小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集! http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih
*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog
**歡迎加入臉書-家常味料理!
https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

2015/04/04 發表 2,445 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣