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食材
豬肝
半付
蔥 薑
大量
沙茶醬
三匙
適量
香油
適量
米酒
一小匙
  • 1
    蔥薑切絲 豬肝切片
  • 2
    起一鍋滾水 蔥薑 過水(去辛辣) 豬肝燙熟
  • 3
    豬肝燙熟撈起後將全部東西伴勻即可
小撇步

蔥薑配著豬肝吃比較好吃喔!
豬肝要燙熟但不宜煮過久才不會很硬不好吃

2015/03/28 發表 4,590 瀏覽
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