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牛小排米漢堡

牛小排米漢堡

描述

結合東西方的料理特色
米飯更加有營養及飽足感
不愛吃飯的小朋友也會被外型所吸引

臉書收尋"實驗廚房" 一起來交流分享

https://www.facebook.com/pages/%E5%AF%A6%E9%A9%97%E5%BB%9A%E6%88%BF/1578171402439709?ref=hl

38 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將米飯煮熟,並取出適量熱量於盤子上稍稍壓一下 讓飯有點粘性 同時 圓形模內側塗上薄薄一層油,等等較好拿下來

  • 再來將飯放入圓形模裡,壓平後取出,重複做另一片 之後起鍋刷上些許油,讓米飯在鍋內煎到表面至金黃 想吃有點味道的,可以用醬油跟味噌調出喜愛味道,邊煎邊刷上

  • 烤箱將牛肉烤熟並切片好保溫 待米漢堡完成後,鋪上美生菜,起司,甜椒,肉片即完成

小撇步

備好圓型模具能省下很多時間且形狀大小比較能拿捏

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