甘蔗鮮奶茶
甘蔗鮮奶
甘蔗跟鮮奶超級絕配的，搭配起來有甘蔗的香甜，鮮奶的滑順...
真的是很值得一試的飲品呦～
會讓你對甘蔗完全改觀，一喝再喝...
食材
甘蔗原汁
100cc
鮮奶
100cc
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1 這次選用與市面上稍微不同的品種甘蔗汁，所以顏色較深之外，甘蔗味也較濃郁，甜度也較高。 -
2 直接將甘蔗與鮮奶1:1的混合即可飲用。 如果喜歡甜一點可以增加甘蔗汁的濃度。
小撇步
一般市面上比較常見到的甘蔗多為巴西品種的甘蔗，甜度教室中，水分較高。
這次使用的是宜蘭「吉祥甘蔗」的自留種甘蔗 水分較少，相度甜度也較高。
吉祥甘蔗：
https://www.facebook.com/pages/吉祥甘蔗/472731979547063?ref=hl
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