焗烤番茄花花菇飯

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利用小朋友喜歡吃的起司,讓他們把不喜歡的蔬菜都吃光光

份量
1 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
白飯
1碗
番茄
半顆
洋蔥
半顆
培根
適量
蘑菇
適量
番茄醬
適量
起司絲
適量
花椰菜
4/1顆
黑胡椒
適量
半碗
適量
適量
  • 1
    將洋蔥、番茄、培根切丁 蘑菇切片
  • 2
    花椰菜川燙備用
  • 3
    將洋蔥下鍋加鹽拌炒,在依序加入培根、番茄、蘑菇拌炒
  • 4
    加入番茄醬、水、一匙糖,悶煮一下 在加入飯拌炒讓每個米粒都上色後就可盛盤
  • 5
    盛盤後,將花椰菜擺入,起司絲灑上,進烤箱將起司絲烤至金黃就完成囉!!
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小撇步

也可以加入鳳梨、玉米粒增加豐富性喔!!調味料方面可以依照個人口味增加或減少~

2015/03/25 發表 3.6 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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其實也是可以,但是就不會有烤箱烤出來焦香的效果

3 years ago
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一定要用烤箱嗎?微波爐可以嗎?

3 years ago