韓式部隊鍋【深夜食堂x鮮食家】
食材
洋蔥
1/2顆
高麗菜(小)
1/2顆
大蒜
2支
泡菜(含湯汁)
1小碗
韓式辣醬
1湯匙
肉片
100g
泡麵
1包
起司
1片
火鍋料
適量
-
1 鍋子放少許油將洋蔥炒香
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2 放入韓式辣醬炒一下，接著放入高麗菜拌炒，接著加入泡菜湯汁、水續煮滾。
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3 湯滾之後放入喜歡的火鍋料(肉片、德式香腸、丸子…)、泡菜、泡麵上加一片起司。待所有食材熟成即可食用。
小撇步
泡菜湯汁可以不加
辣醬可以依個人的喜好增減
喜歡的食材通通可以加入
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