韓式部隊鍋【深夜食堂x鮮食家】

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不用熬高湯,快速懶人料理的部隊鍋,在天氣冷的時後讓身子暖起來吧。

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份量3人份

食材

洋蔥 1/2顆
高麗菜(小) 1/2顆
大蒜 2支
泡菜(含湯汁) 1小碗
韓式辣醬 1湯匙
肉片 100g
泡麵 1包
起司 1片
火鍋料 適量
  • 1 鍋子放少許油將洋蔥炒香
  • 2 放入韓式辣醬炒一下,接著放入高麗菜拌炒,接著加入泡菜湯汁、水續煮滾。
  • 3 湯滾之後放入喜歡的火鍋料(肉片、德式香腸、丸子…)、泡菜、泡麵上加一片起司。待所有食材熟成即可食用。
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小撇步

泡菜湯汁可以不加

辣醬可以依個人的喜好增減

喜歡的食材通通可以加入

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2015/03/25 發表 7,864 瀏覽

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