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熱氣轉熱,沒有胃口,不想吃熱騰騰的飯或麵食,可以做這個開胃的沙拉。有魚,有粟米,蘋果,滿有營養,超簡單易做,20分鐘做好,當便當也不錯喔!

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份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
螺旋粉
300克
鮪魚
1罐
粟米
1罐
火腿
3片
蘋果
1個
蛋黃醬
適量
  • 1
    螺旋粉先煮熟,瀝乾水份。鮪魚用叉壓碎,粟米瀝乾水份,火腿切絲,蘋果切小粒
  • 2
    先將鮪魚,粟米,火腿拌勻
  • 3
    再加蘋果及螺旋粉,下蛋黃醬拌勻,下鹽及黑糊粉調味。用保鮮紙封口,放入冰箱一小時即可享用
  • 4
小撇步

蛋黃醬視乎個人口味作加減

可用其他意大利麵如蝴蝶粉,通心粉,斜管麵等

2015/03/31 發表 4,199 瀏覽
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