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家樂福廚房
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藜麥鑲彩椒

藜麥鑲彩椒

描述

飽滿油亮的甜椒鑲入營養價值高的藜麥飯(quinoa),少許油脂烹調,更能有效吸收椒紅素的營養。
更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》
http://www.carrefour.com.tw/recipes

144 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 彩椒對切,籽挖空,鑲入藜麥飯(quinoa)和紅洋蔥丁。

    彩椒對切,籽挖空,鑲入藜麥飯(quinoa)和紅洋蔥丁。

  • 灑上莫札瑞拉乳酪絲,烤約20分鐘,乳酪金黃融化即可。

    灑上莫札瑞拉乳酪絲,烤約20分鐘,乳酪金黃融化即可。

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