草莓巧克力杯子蛋糕 ❤!!!

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Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕 ❤!!!

食材 (10 人份 30 分鐘

蛋糕麵料
軟化無鹽奶油 1/2 杯
白砂糖 3/4 杯
雞蛋 2 顆
香草精 2 茶匙
通用麵粉 1 杯
星八克可可粉 1/2 杯
泡打粉 1/2 茶匙
1/4茶匙
冷牛奶 2/3 杯
切丁塊新鮮草莓 1/4 杯
表面裝飾
糖粉 適量
切半新鮮草莓 適量
  • 1 烤箱預熱至350°F (170°C度 Celsius)
  • 2 將軟化奶油準備
  • 3 加入白砂糖
  • 4 奶油和糖加一起用攪拌器攪均勻.
  • 5 加入雞蛋攪拌
  • 6 拌入香草精
  • 7 攪拌均勻.
  • 8 加入過篩麵粉
  • 9 再加入可可粉拌勻
  • 10 加入泡打粉 & 鹽
  • 11 然後拌入牛奶
  • 12 攪和均勻如照片
  • 13 最後,加入洗乾淨的草莓,蒂頭去除,切丁塊
  • 14 拌入已和好的杯子蛋糕料裡
  • 15 輕輕拌勻
  • 16 烤盤內放入烤紙
  • 17 將攪均勻的杯子蛋糕料,用大湯匙分入烤模裡.裝八分滿就好. 可做:12 個草莓巧克力杯子蛋糕.
  • 18 放入已經預熱350ºF/170ºC。好的烤箱內
  • 19 在烘烤過程中,看 Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕漸漸慢慢澎起來的心情好愉悅!
  • 20 烤約18-24分鐘 ,杯子蛋糕表面成金黃色或牙籤叉入拿起是乾淨的即可.
  • 21 烘烤好拿出來等涼.
  • 22 等涼後
  • 23 表面上可灑些糖粉做裝飾使用
  • 24 鋪上新鮮的草莓
  • 25 新鮮草莓以簡單的烘焙烤出. Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕❤!!
  • 26 趁熱等不及吃 Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕,來當下午茶點甜品
  • 27 甜美草莓裹在巧克力蛋糕裡
  • 28 口感酸甜細緻,甜而不膩,吃起來很幸福!!
  • 29 香氣充滿整個屋子,都是甜香香的的草莓巧克力蛋糕香,溫馨的氣味~
  • 30 平時,搭配上咖啡或茶都很對味♥!!!
  • 31 Strawberries Chocolate Cupcakes-草莓巧克力杯子蛋糕❤!!!在許多派對上或任何節慶聚餐都是受歡迎的杯子蛋糕甜品!!!
  • 32 Bon Appétit & Enjoy!!!
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2015/03/22 發表 1.3 萬 瀏覽

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請問食材中的幾杯幾杯
大約是多少克呢?謝謝

1 年前
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作者回應

不好意思 到現在才看到留言
可以由這網頁去換算喔:http://www.convertunits.com/from/cups/to/grams

1 年前
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請問你這個杯子蛋糕的size是多大呢? 是中型的馬芬烤盤還是大型的馬芬烤盤

2 年前
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作者回應

不好意思 到現在才看到留言
杯子蛋糕的size約 2" 大.是中型的馬芬烤盤 =)

1 年前